矿山边陂高度是不是采矿证标高吗

不是的，标高是开采深度。
在岩土工程或工程地质（地质工程）研究领域，所谓“边坡”一般指自然斜坡、河流水岸坡、台塬塬边、崩滑流堆积体、以及人工边坡(交通道路、露天采矿、建筑场地与基础工程等所形成)等坡体形态的总称。也可以广义定义为地球表面具有倾向临空的地质体，主要有坡顶、坡面、坡脚及下部一定范围内的坡体组成。边坡的分类有很多种。
采矿许可证不仅包含平面范围，也包含立体范围，开采深度也就是标高，相当于在你的采矿许可证证载平面范围内，你可以采标高范围内的这一部分矿产资源，超出就属于超越矿区范围采矿，会被自然资源部门处罚。