乌江鱼
原产地武隆江口镇，江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。乌江鱼名不虚传，肉质鲜嫩，用来煮汤就最好了。
河水豆花
豆花有所谓井水、河水、泉水豆花，武隆两条大河交汇，因而多是河水豆花，豆花比较绵软，不松散，有豆子本身的回甜味。豆花饭好吃与否主要在调料，那个小小的调料碗内容很复杂，老板通常把配料一字排开，自由组合，葱姜蒜、香菜、酱油、榨菜粒、椒盐、味精、芝麻、花生、则耳根末、糍粑青椒、油辣子、糊辣壳、花椒面、熟菜油，差不多二十来种。
红汤羊肉
重庆人吃羊肉喜欢选用肥壮的黑山羊，把羊肉羊杂一股脑儿扔进锅里煮，而由于当地吃辣，因此汤底自然是红汤。要吃正宗的红汤羊肉火锅必须到武隆来，因为这里的地貌决定了这里的羊肉绝对的鲜嫩。火锅荡漾着红油浪花，夹带锅中的羊肉、羊杂碎片翻滚，诱人的香气弥漫在四周。这羊肉汤锅越熬汤越浓，味越醇，配上几样武隆本地特产：鸡腙菌、竹笋干、高山红苕粉丝等，叫人吃得不亦乐乎。
碗碗羊肉
从羊肉汤锅演变而来，先将带皮的鲜羊肉（正宗的武隆碗碗羊肉必须是带皮羊肉）煮熟捞出切片，然后用羊骨加入姜.蒜和秘制香料熬汤，然后用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和其它香料炒料，熬好的汤和炒的料加上切好的羊肉煮一锅汤锅，待食客来之后剩上一碗，这便是正宗的碗碗羊肉。
刺嫩芽
刺嫩芽，又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地。刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。
羊角豆干
重庆市武隆县羊角镇的著名特色小吃，该品相传采仙女山下天然泉水，纳滔滔乌江悠悠清风，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。
羊角梨
武隆羊角不仅羊角醋、羊角豆干闻名全国，还有一种水果也受广受欢迎，那就是羊角梨，至今已有250多年的栽培历史。这种梨不同于闻名平常的梨，它外形圆润，有苹果之姿，皮色金黄美观。尝起来更是汁多而浓甜清香，肉质白脆嫩化渣，口感极佳，有一股蜜糖的独特风味。
到重庆出发。？非汽车：汽车：朝天门汽车站，水类出发，票价为50元左右。
火车：龙头寺火车站到武隆的火车，51是旅游高峰期，小编提醒朋友们一定要提前预订，如果您选择训练，武隆火车站，汽车站很近，出租车5武隆打车很便宜，4元启动。公共汽车站，武隆风景秀丽的车辆。
汽车：线重庆（朝天门汽车站） - 宇翔高速 - 武隆站，总航程156公里，2小时左右的时候。
线路二内环高速，渝湘高速和重庆武隆车程将减少到1小时30分钟。
？？推荐旅游线路：
第一天 - 仙女山。 51仙女山满眼新绿，荡漾着春天的最耀眼的活力，新的头发芽早期的春天雨水，以滋养拉伸到小树林是1900年米的海水平仙女额外蓝色的天空之上朵朵的天空肆意改变态度，这是毫无疑问一年中最美的季节。许多休闲项目，仙女山，很多人希望玩真人CS - 鸡蛋拍摄的人少吗？也可以接着玩射箭，滑草，卡丁车，大胆发挥的高空滑索，过着他们的生活充满蒙古风情的蒙古包是一种别样的味道呢？短美丽的仙女，非常值得您花了整整一天。提示：仙女山，因为这两个海平面1900米以上，气温比县城，比重庆主城低，因此，必须走出去与预先添加衣服，建议有较厚的外套的春天，二强仙女山紫外线防晒措施必须做的。仙女山景区门票价格目前的$ 50。武隆之夜 - 印象。年4月23日印象武隆世界首演，为的舞台设置的印??象武隆真山，真水，人民群众的生产和生活，民俗风情，历史和文化，和艺术材料的传说，特别是基础上的长江流域主线消失唤起文化遗产。表演场地位于武隆仙女山镇桃园大峡谷，仙女镇约5公里，是一个“U”形山脉和峡谷天坑，表演场地是一个非常可怕的景观，峡谷设置2700个座位。印象武隆三个档次，分别为338元，普通票238元方面斌票，588元VIP票价格。
第二天早晨 - 出生三硚口。武隆出生硚口区是罕见的地质奇观生态旅游区，是一个典型的喀斯特岩溶地貌。风景秀丽壮观的天龙硚口，青龙硚口区和黑龙硚口区三，石拱桥硚口区惊奇的世界，是亚洲最大的天生桥群。在这里拍摄张艺谋的“满城尽带黄金甲”，整部影片唯一的外景拍摄位置。 2012年4月24日至6月30日，制定了特殊的优惠政策：买“印象武隆门票免费”的天生硚口“景区门票（135元/人），并同时在此期间，”印象武隆门票：普通座位只有135元/人，尊重斌座位只有280元/人，VIP仅480元/人。
下午 - 龙水峡缝。龙水峡缝造山作用和几十亿年前，是典型的喀斯特岩溶地貌。 5公里长的峡谷运行约2公里的200 - 500米深的山谷，大规模，蔚为壮观。精致和美丽的风景名胜区，风景秀丽。深深的峡谷壁立，原生植被，瀑布，急流坑的特点。从2012年5月1日，旺季：80元/人，旺季是每年从三月到十月，淡季50元/人，淡季时间每年的11月至次年2月。
夜 - 武隆县。武隆的住宿很方便，价格青年公寓，星级酒店，为旅客朋友可以根据自己的情况选择。武隆特色小编推荐羊肉汤的锅，碗碗羊肉，吃乌江鱼，这是相当巴适。
第二天早上 - 芙蓉。芙蓉洞是世界上唯一的山洞被列为世界自然遗产地，其巨大的洞穴，洞穴沉积物不但征服的国家洞穴专家，更有价值的许多游客，受游客青睐的。芙蓉风景名胜区，目前的价格为70元。下午 - 回家。
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