化州有橘红茶，也有榕树茶，而究竟什么是榕树茶呢：
一些记录是这样的：榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩，叶色绿翠，形态酷似古榕，故名。又榕树茶产地琉璃茶（明崇祯年间州守赵仕锦建），庵旁有口井名琉璃井，井水清澈见甘甜，用琉璃井水泡榕树茶，其味特别清香甘醇，故又名琉璃茶。
榕树茶入口甘润，饮之不仅生津止渴、且能驱风化痰，消滞开胃。（榕树茶的功效）此茶始种于明末。名士谢桂垣茶罢乘兴作诗云：“峰回路转得茶庵，来试名泉一勺甘；绝似惠山风味好，岭南真不减江南。”名人饮名茶，相得益彰，榕树茶由蜚声。
榕树茶又叫琉璃茶，其味道特别的甘醇香甜。可以长期饮用，并没有副作用。榕树茶入口甘润，生津止渴的效果特别明显；不仅如此，榕树茶还可以祛风化痰，消滞开胃，对于长期咳痰或者消化不良等症状有明显的缓解效果。
榕树茶又名琉璃茶，因产于古驿道榕树圩附近而得名，距今已有超过400多年的历史，用它煮出的茶醇香无比，茶色黄中泛绿，且有降火上清、解酒消食和提神祛疲的功效，外地人到当地作客都以饮上一杯榕树茶为荣。榕树村至今仍流传着“琉璃井水泡榕树茶，饮后犹如仙女降凡家”的民谣和传诵着民国代总统李宗仁三饮榕树茶“一进二退三安心”的故事。
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据了解，榕树茶园这个项目是新安镇榕树村委会竹头平村省级新农村示范片中心村的特色产业，榕树茶也是榕树村委会历史悠久的茶种。新安镇政府抓住这个契机，大力实施乡村振兴战略，计划推广榕树茶这个特色产业，项目首期开发种植100亩，规划连片种植1000亩。
榕树茶地理位置是新安镇榕树村委。
2016年4月27日，意大利罗马省其乐多市市长Amedeo访问茂名化州市，在新安镇之行被榕树茶所吸引，一边品尝碧绿清香的茶汤，一边赞叹“OK、OK”，表示愿意为新安榕树茶代言并一定把榕树茶介绍给其乐多市民，同时也希望新安镇以茶会友，积极参与友好城市的相关活动。