化橘红炖雪梨的功效、做法

化橘红可以炖雪梨给小孩吃，也适合怕苦的人群，另一方说明化橘红也可以加雪梨一起用。我们来看看他的功效：

化橘红炖雪梨

品名：化橘红炖雪梨

【功效】肺脾同调，止咳祛痰，健脾化痰

【适用症状】平时消化功能欠佳，外感风寒引起的咳喘，上呼吸道感染引起的咳嗽，季节交替易患寒性感冒咳嗽的人群以及日常养肺润肺调理。

【用料】化橘红片3片 雪梨1只 冰糖适量

【做法】化橘红片洗净，雪梨去核只留小部分梨肉。放入化橘红片和冰糖，合上梨盖，隔水蒸，用高压锅发火上气3分钟后关小火20分钟。(如果是用蒸锅的，一定得把梨肉蒸熟蒸软才可以)

另外也可加适量的化橘红花一起炖煮，效果更佳。如果是热咳，还可以加少许菊花一起煮泡。

这就是化橘红炖雪梨的功效、做法。

参考自华红橘红

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