新安镇扎实开展专项行动严防“病死猪肉”

   2016-06-24 网络摘编黄来益16390
核心提示:为进一步严厉打击销售病死猪及制售病死猪肉违法违规行为,规范肉品市场秩序,新安镇食品药品监督管理所结合工作实际,近日,在全
为进一步严厉打击销售病死猪及制售病死猪肉违法违规行为,规范肉品市场秩序,新安镇食品药品监督管理所结合工作实际,近日,在全辖区内开展了销售病死猪肉及制售病死猪肉专项整治行动。
此次整治行动重点对市场内肉档进行检查,主要督促经营者做好索证索票工作,严禁采购、销售、使用无检验检疫合格证明和病死猪肉等肉类。同时加大对餐饮单位的监督检查力度和检查频次,开展餐饮服务单位采购和使用鲜肉及肉制品情况的监督检查,严厉打击采购、使用来源不明、病死、无检疫合格证的鲜肉及肉制品的行为,防止不合格肉制品流入餐桌。

 
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