凼仔鱼的读音，拼音，怎么读

信宜凼仔鱼比较出名，味道比较好，是当地的美食，特产。2019年11月，它的品牌价值是4.1亿元。但是很多人不知道怎么读，其实它的拼音是：dangzaiyu，是当地的读音，另外也有人这样写：氹仔鱼。它的读音是：dàng zǎi yú ，都是一样的读音。

什么是信宜凼仔鱼：

信宜凼仔鱼，广东省信宜市特产，全国农产品地理标志。相传山区的农民在房前屋后挖凼蓄水，主要是为了防火灾，后来又在凼中养鱼，一达到一凼两用，“凼仔鱼”的名称也是由此而来。