醋可杀菌解腥?
在浸泡腌制生鱼时加少量醋可防止变质,在处理生食水产品时用醋作为调料,可达到解腥杀菌的目的。
抽血至少8小时不能进食?
抽血前一般要求空腹,因为进食后,食物中的成分会造成干扰,对检查结果产生不同程度的影响。
纸巾能防铁锅生锈?
纸巾的吸水性很强,铁锅清洗后先用纸巾擦拭残留的水滴,然后再在锅内垫上些纸巾,能保证铁锅不生锈。
纸巾能帮助蔬菜保鲜?
绿叶蔬菜放入冰箱前先在袋内放一张潮湿的纸巾,能使袋内空气保持合适的湿度,延长保存时间。
冷冻食物也有保质期?
鸡、鸭、牛、羊肉冷冻时间最长别超过6个月,多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月,西红柿冷冻最长可保质8个月。
和饺子面也有窍门?
在面粉中加入蛋清,面和得要略硬一点,和好后饧10-15分钟再包,饺子不易粘连。
看电视过多妨碍宝宝语言发育?
电视的声音与画面吸引宝宝注意力,减少了其与家长交流和说话的机会,这对宝宝的语言发育是一种潜在的影响。
饭后不宜立即看电视?
饭后马上坐在沙发上看电视,胃肠容易受到挤压,可能影响消化功能。
微波炉可加热酸奶。
如果肠胃受不了冷饮,可将冷酸奶放微波炉专用容器中加热,选择中档火力,加热半分钟左右即可,加热后的酸奶应尽快饮用。
做鱼加红酒鲜嫩又增香。
做鱼时加入少量红酒,既能使鱼肉的表层变得鲜嫩,又可增加菜肴香味。

